Theo đó, thời gian triển khai từ ngày 15/4/2026 đến ngày 15/5/2026. Trong tháng hành động, xã tập trung đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền bằng nhiều hình thức phong phú, thiết thực về các quy định của pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm; phổ biến kiến thức trong lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn. Đồng thời, thực hiện công khai các cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm trên hệ thống truyền thanh và các hình thức phù hợp nhằm cảnh báo, răn đe, nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân.

Bên cạnh đó, xã tăng cường tuyên truyền, giới thiệu và nhân rộng các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; các chuỗi cung ứng thực phẩm bảo đảm chất lượng; khuyến khích các cơ sở áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến, an toàn, thân thiện với môi trường.

Song song với công tác tuyên truyền, xã chỉ đạo tăng cường thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm như: điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm; việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn; điều kiện sức khỏe, kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh; hồ sơ pháp lý liên quan theo quy định…

Mặt khác, xã chỉ đạo các thôn thành lập các tổ giám sát cộng đồng về an toàn thực phẩm theo quy định; tăng cường giám sát thường xuyên đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố trên địa bàn.

Thông qua các hoạt động hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, xã Sao Vàng kêu gọi các ngành, các cấp, cơ quan, đơn vị và Nhân dân toàn xã nêu cao tinh thần trách nhiệm, chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm; góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, hạn chế thấp nhất các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn./.

Lê Hải, Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Sao Vàng